torsdag, september 11, 2008
Havregrynsgröt
Historiskt sett har jag alltid hällt ner havregrynen i det kalla vattnet från början och sen kokat upp gröten, men det finns ju faktiskt en variant att hälla ner grynen i kokande vatten och sen röra om lite och sleva i sig. Det blir stor skillnad i konsistensen och ärligt talat var jag inte så förtjust i den senare varianten när jag provade den. För grynigt för min smak helt enkelt. Jag vet inte vad ni tycker, vilket tillvägagångssätt ni föredrar, men det vore lite intressant att få reda på. Kanske orkar jag göra en poll av det hela så läsare kan rösta, för jag vågar inte förlita mig på att ni ska skriva i kommentarsfältet. Hälften av er kanske är som min fru ändå. Hon vägrar styvnackat att äta havregrynsgröt för att det "växer i munnen" på henne. Jag har då aldrig hört på makan, f¨låt, maken.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
13 kommentarer:
Prova musli o fil. Det är grejer de!
Markus
Lägger grynen i vatten på kvällen och kokar morgonen efter. För att få bort fytinsyran. Men sen äter jag med sojamjölk, så jag faller väl under kategorin "sär". Odlar mina egna groddar och snart syr jag väl egna kläder också:) Vilken succe med hemmasydd tempodräkt!!!
Stackars Marina som inte blivit vän med havregrynsgröten... Den som rätt tillagad kan vara så ljuvligt god!
Markus: Müsli var poppis för ett tag sedan, men omväxling förnöjer brukar jag tjata om, även så i detta fallet. Men visst, müsli är fin skit. Annars är det havrefras som går hem i Casa Wieselblad för tillfället.
Katarina: För att få bort fytinsyran? Skojar du med mig? Den som är så god! Nej, skämt åsido, det där blev överkurs för mig. Ska googla på fytinsyra och lära mig något nytt. Tack!
Hör av dig om tempodräkten blir bra, jag kan aldrig få för många.
Hittade detta om fytinsyra:
"Mjöl och säd innehåller fytinsyra som hämmar kroppens upptag av kalcium, järn, magnesium, zink och flera andra viktiga mineraler."
Meeeen vad jobbigt! Jag som trodde havregrynsgröt var osårbart!
Lite ledsen i ögat blev jag nu faktiskt. =(
Ready to race-föda: Havregrynsgröt med blåbärssoppa över. Tillagas från kallt vatten och kokas läääänge på låg värme. Blåbärssoppan kan varieras på minst tre sätt; varm, kall eller akut/pulver på havren. Jag tror fytinsyra är bra...så att man inte får en överdos av alla spårämnen och mineraler;) Tom...dags att ta fram hojjen med skärmar nu. Höstturerna i glidartempo är finfin rehab.
Stenålderkost, det är det du behöver. Kall fläskfile eller lax mumma
Havregrynsgröt inte bara växer i munnen, det går lika bra att använda som tapetlim också för er som inte visste. Billigt och miljövänligt!
Tom, du glömde tillägga att även Noah vägrar äta din finfina gröt. ;-)
Matts: Fläskfilé och lax? Jag jobbar på Eniro, inte på nån bank eller flådigt försäkringsbolag.
Christer: Så fort jag hittar fickor i tiden kan du räkna med min närvaro. ;)
Marina: Jag glömde inte, men det här är min blogg och här bestämmer jag vad som är lämpligt för tryck. ;)
Jag häller i grynen och tar gärna varmt vatten i(för jag alltid har sån tidsbrist på morgonen och dessutom orkar jag inte stå och glo på gröten tills den är klar.) sen tokrör jag med högsta effekt på plattan så det är klart på 2min, max! Dett åtnjuts med minimjölk och Eldorados lingonsylt i stora mängder. Var inte rädd för kolhydraterna, de är din vän!
Micro... Microgröt rules... Fast iofs gör jag gröten till Bodil, själv skulle jag aldrig få för mig att äta gröt, den innehåller ju kolhydrater. HAtar kolisar. Nu ska jag gå in i väggen en stund, hej.
Jag häller 3dl havregryn ned i kastrull, därefter dubbel mängd vatten (6dl). Kokas upp under sporadisk omrörning tills gröten har rätt konsistens. På gröten äter jag skivad eller mosad banan, det smakar bättre än godis.
Var inte löjlig. Det kan inte smaka bättre än godis.
Skicka en kommentar